Ingrédients
Pâte feuilletée maison
80g de sucre glace
80g de beurre
80g de poudre d'amande
2 œufs
Recette
Préchauffer le four à 250°C.
Dans un saladier, mélangez le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Incorporez l'œuf puis la poudre d'amande. Répartir la préparation dans une poche à douille.
Etalez la pâte feuilletée. Découper deux cercles.
Répartissez la crème d'amande en partant du centre sur le plus petit des disques.
Placez la fève.
A l'aide d'un pinceau, déposez une fine couche d'œuf sur le contour. Placez le second disque sur le dessus et celez les bords.
Nappez d'œuf et dessinez un motif au couteau sur le dessus.
Enfourner à 200°C pendant 40 à 45 minutes.
Commentaire
Avec cette galette, j'ouvre l'année 2014 et je vous souhaite à tous une belle année bien gourmande et riche en émotions, santés, argents, bonheur, amours et surprises.
Bon app !!
Elle semble délicieuse !... :)
RépondreSupprimerJ'aime beaucoup ta nouvelle bannière ! Très jolie cette galette !
RépondreSupprimerBis
beau feuilletage
RépondreSupprimerSuperbe galette, bien feuilletée comme j'aime bisous Fraisyfaise
RépondreSupprimerElle superbe.
RépondreSupprimerBizou
Magnifique, on en mangerait sans fin !!
RépondreSupprimerPasse un bon début de semaine, bisous.
la mienne sera faite samedi prochain
RépondreSupprimerbiz
Très belle ta galette ! Un régal ! Bon début de semaine bisous !
RépondreSupprimerhum, elle est magnifique cette galette !!!
RépondreSupprimerelle est belle et facile à faire, bisous, patricia
RépondreSupprimerJe t'en pique une part ! euh .. à moins qu'il n'y en ait plus !! Bisous
RépondreSupprimerJ'étais sûre d'être venu te souhaiter mes vœux!! Je sais pas ce que j'ai foutu!!!!
RépondreSupprimerDonc,je te souhaite une excellente année rempli de bonheur,d'amour et de réussite dans tous tes projets!!!!
PS: ta galette est très belle!!!!
Bisou
Eh bien ta galette en 2014 est super belle !! Moi qui n'en ai pas mangée cette année je t'envie !! Bisous
RépondreSupprimerMagnifique cette galette :-) j'en goûterai bien une part !
RépondreSupprimerElle est très réussie !
RépondreSupprimer@+++
C'est une superbe galette ! Très belle réalisation !
RépondreSupprimerTrès bonne soirée en ce lundi,
Bisous, Doria
Elle est vraiment superbe ta galette....
RépondreSupprimerBises. Valou.
bravo !! elle est jolie
RépondreSupprimerVraiment magnifique ! Bravo. J'en prendrai bien une part pour goûter :)
RépondreSupprimerUne magnifique galette ! j'y aurais bien gouté !
RépondreSupprimertrès jolie galette
RépondreSupprimerPresenté de la sorte, on ne peut pas demander mieux!
RépondreSupprimerTu as géré avec ta pâte maison ! Après deux semaines d'absence je suis bien contente de retrouver ton blog, j'en profite pour t'envoyer mes meilleurs voeux pour l'année 2014 et en profite pour t'annoncer la création de ma page Facebok !
RépondreSupprimerelle est superbe ta galette des rois
RépondreSupprimerbisous
miam miam!!!! gros bisous
RépondreSupprimerMiam miam ...
RépondreSupprimerBonne fin de journée
*bisous
elle est superbe ta galette!!!bonne et heureuse année!biz
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