Tarte à l’oignon facile et gourmande
Vous aimez les tartes salées faciles à préparer ? Cette tarte à l’oignon est une recette simple, gourmande et parfaite pour un repas du soir. Avec seulement quelques ingrédients, on obtient une tarte bien fondante et parfumée. Les oignons sont d’abord doucement revenus à la poêle avec une noisette de beurre avant d’être déposés sur une pâte feuilletée avec des allumettes. Le tout est recouvert d’un appareil à base d’œufs et de lait, puis de gruyère râpé. Cette tarte salée aux oignons est idéale accompagnée d’une salade verte pour un repas simple et convivial. C’est aussi une bonne façon de cuisiner les oignons autrement et de préparer facilement un repas maison. INGREDIENTS 1 noisette de beurre 3 oignons 1 pâte feuilletée 2 œufs 150 ml de lait 100 g d’alumettes 50 g de gruyère râpé Sel Poivre Muscade PREPARATION Épluchez les oignons puis émincez-les finement. Dans une poêle, faites fondre une noisette de beurre sur feu vif puis ajoutez les oignons. Faites-les bien revenir en remuant ré...
