Ingrédients ( pour 8 personnes)
8 citrons jaunes1 boite de saint môret
2 échalotes
1 boîte de thon
Recette
Laver les citrons. Couper le chapeau. Evider les citrons sans les percer à l'aide d'une petite cuillère et réserver la pulpe et le jus dans un saladier.
Eplucher et hacher finement les échalotes. Dans un saladier mélanger le thon les échalotes le fromage. Ajouter une cas d'aneth séchée. Mélanger.
Assaisonner à l'aide de 5 cas de jus de citron et de poivre au citron.
Garnir les citron avec la préparation et placer le petit chapeau.
Placer au frai jusqu'au moment de servir.