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Salade de fruits dans les tons jaunes

Des fruits qui se perdent, une envie de frais et une fin de semaine qui arrive. alors j'ai pris tout ce que j'avais sous la main. C'est simple, rapide mais ca fait le job.





Ingrédients (pour 4 personnes)

2 pêches blanches
1 kiwi jaune
1 poire
1 pomme
1 cuillère à thé de vanille en poudre


Recette

Epluchez tous les fruits.
Coupez les fruits mous en cube de 1 cm3.
Coupez la pomme et la poire en petits morceaux.
Placez tous les fruits dans un saladier. Saupoudrez la vanille en poudre et mélangez.
Placez au frais et laissez reposer à minima 1heure avant de servir.


Commentaire

Un dessert frais simple mais qui passe tout seul !

Mots-clés à copier/coller : salade de fruitspommepoirepêchekiwivanille

Bon app !!!

Crème de kiwi

Pas commun mais pas mauvais ... une recette esprit WW que je propose aujourd'hui avec cette crème de kiwi



Ingrédients
  • 3 kiwis
  • 100g de fromage blanc
  • 1cas d'édulcorant
  • 2cas de sucre muscovado
  • 1cac d'agar agar

Recette

On épluche, on coupe en gros dés et on mixe les kiwis.
Dans un bol, on prend la moitié du jus de kiwi, on ajoute et mélange l'agar agar et on chauffe au micro-onde 30 secondes.
Dans un saladier, on mélange le reste de jus avec les sucres puis on ajoute le reste de jus chaud.
Délicatement on incorpore le fromage blancs. Ensuite on répartit la préparation dans deux pots de yaourt et on place au frais jusqu'au repas.

Commentaire

Surprenant mais bon, il subsiste une amertume par contre qui m'a un peu gêné, peut-être qu'avec du sirop d'érable à la place du sucre ça adoucirait le goût. A tenter !

Bon app ...