Cake au jambon Dunkan

Ingrédients
3 œufs 6PP

30g de gruyère râpé 3PP

1 échalote finement hachée
80g de jambon coupées en petits morceaux 3PP
1/2 sachet de levure chimique
6 CS son d’avoine 12PP
3 CS son de blé 6PP
1 pot yaourt nature 0% (125gr) 3PP
Sel poivre

Recette

Préchauffer le four à 210°C.

Mélanger tous les ingrédients et répartir la préparation dans un moule à cake en silicone.

Mettre au four à 200°C environ, pendant 25/30min.

Commentaire

Le goût est bon j’en ai mangé 3 tranches le midi ça cale bien. La prochaine fois je mettrai plus d’échalote.
Cette recette est librement inspirée d'ici

Bon app !!!