Guacamole maison

 
 
Ingrédients
1/4 d'oignon
1/2 citron jaune
1 avocat bien mûr
1,5 cac de piment rouge en poudre
1 grosse pincée de paprika
sel poivre
 
 
Recette
Hachez finement l'oignon.
Dans un saladier, mettre la chair de l'avocat et l'écraser à la fourchette. Ajoutez le jus d'une demi citron, l'oignon, les épices et bien mélanger la préparation.
Assaisonnez.
Servir avec des tomates cerises et des petites chips mexicaines.
 
Commentaires
Mes oignons sont énormes donc 1/4 a suffit largement. J'ai bien salé pour que le guacamole est du goût... les tomates cerises s'accordent divinement bien avec.
 
Avec cette recette je participe au concours de Lili's kitchen
 
 
Bon app !

30 commentaires:

  1. J'adooooore ça ! J'apporte la téquila ça te branche ?!! ;-) Bisous

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  2. trop bon pour l'apéro ! merci d'être revenue faire un tour sur mon blog

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  3. Mmmm du bon guacamole maison ! :) Merci pour ta participation !

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  4. Mon mari adore et m'en réclame souvent, je mets vite ta recette de côté :) bises et bonne chance pour le concours !

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  5. C'est mon mari qui adore ça et je n'en ai jamais réalisé !!

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  6. Sympa cette p'tite recette, merci !

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  7. Je suis fan!! Il faut toujours que les autres se dépêchetn d'en manger sinon j'englouti tout, lol.

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  8. C'est tellement meilleur quand le guacamole est fait maison

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  9. j'aime beaucoup mais n'en fais pas... bouhhhh

    manue :))

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  10. J'adore ça mais je n'ai jamais essayé qu'avec le mélange d'épices tout prêt.

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  11. j'adore faire trempette pour un apèro
    bonne soirée
    bisous

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  12. pour l'apéro ça déchire!!!! on aime ce genre de dips!!!
    bonne soirée
    bisous

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  13. c'est un de mes peches mignons

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  14. J'adore ça à l'apéro. Le plus dur c'est de trouver des avocats murs.

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  15. j'adore ça, à l'apéro pour tremper carottes ou tomates cerises, c'est le top !

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  16. tu me donne subitement des envies de guacamole,le tiens a l'air bien délicieux.je note.
    bonne journée bisous

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  17. j'adore le guacamole, j'en fais souvent
    c'est frais , léger , savoureux
    bonne fin de journée

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  18. Une recette que je fais souvent, c'est top pour l'apéro!!!

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  19. le guacamole maison j'adore ! c'est toujours un régal
    bisous

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  20. miammmm pour faire trempette à l'apéro

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  21. Très sympa ce guacamole, pour l'apéro c'est parfait!! Bises

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  23. J'adoooore le guacamole, alors felicitations pour cette recette !

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  24. A chaque fois je le rate il faudra que j'essaie avec ta recette !

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  25. Aïe carambaaaaaaa !! C'est cro bon, il ne manque plus que la tequila !!!! Bizzz

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  26. J'aime beaucoup le guacamole! Avec tes petites chips c'est trop tentant!

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  27. Il faudrait que j'essaie d'en faire un à l'occasion!

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  28. J'ai également fait du guacamole à mon dernier apéro: http://kitchengazette.canalblog.com/archives/2013/03/22/26700379.html merci pour ta recette, je la tenterai lors de ma prochaine soirée, la guacamole fait toujours l'unanimité !! :) Belle journée !

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