Panna cotta vanillée et son coulis de framboises




 
Ingrédients (pour 4 personnes)
15cl de crème
15cl de lait
50g de sucre roux
2 feuilles de gélatine
1cuillère à thé de vanille
115g de framboises
2 cac de sucre

Recette
Mettre la gélatine à ramollir dans de l'eau froide.
Dans une casserole, faire chauffer le lait la crème la vanille et le sucre roux sans cesser de remuer.
Quand c'est bien chaud ajouter la gélatine essorée et mélanger.
Répartir dans 4 récipients.
 
Laver les framboises, les mettre dans une casserole avec le sucre. Chauffer et laisser compoter en remuant de temps en temps. Laisser refroidir.
 
Au moment de servir, napper chaque panna cotta avec deux cuillères à soupe de framboises.


Commentaires
La panna cotta une valeur sure ... alors avec de la framboise c'est grand succès.


Bon app!!!

33 commentaires:

  1. Très réussi ce dessert et ce coulis de framboise est à tomber ! Bonne soirée.

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  2. Eles sont bien belles tes panna cottas,
    bisous

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  3. hummmmmmm je suis une grande fan de panna cotta
    bonne soirée
    bisous

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  4. très jolie présentation et surement délicieux!! miam

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  5. comme tu dis, la pannacotta, une valeur sûre !!!

    bonne journée !

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  6. Avec de la framboise je dis de suite oui, merci!!!!

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  7. coucou,
    en plus c'est super beau !!:)
    bizzzz

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  8. Réponses
    1. Qu'elle est tentante cette petite panna! Gros bisous ma douce!

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  9. Wow! Que c'est beau et très attractif! J'adore! Bises!

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  10. Jolie présentation ! Et oui une valeur sûre la pana cotta ! Bizzzzz

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  11. Elles ont l'air délicieuses tes panna cottas, j'adore!

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  12. Chez moi la panna cotta c'est le dessert par excellence, bises !la tienne est à tomber, bravo !

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  13. mmm ca fait tellement longtemps uqe je n'ai pas fait de dessert a la panna cotta ca me manque et ton dessert est super bon surtout avec le coulis un vrai delice
    bizzzz

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  14. Trop mignons ces petits pots ^^
    une jolie recette et la framboise valeur sure c'est certain!

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  15. Ce sont mes pannas cottas préférées !!! Très belles et trop mimi les tis pôts !!!

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  16. Coucou !
    En réponse à ta question, les partenaires de mon blog ne font pas de pistaches non salées !
    Bis et bon week-end !

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  17. nous sommes fans de panna cotta et tes photos sont absolument terribles...un régal qui fait diablement envie!
    un petit peu de douceur pour les gourmandes que nous sommes...miam!
    Bon week-end!
    bisous des Bulles... super heureuses de faire enfin la grass mat :)

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  18. mon dessert préférée !!!!!! merci pour ce partage !!! bisou

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  19. j'adore je le fais très souvent !!!!!

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  20. bravo tes verrines sont superbes!

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  21. J'adore, ça a l'air délicieux!

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  22. belle présentation j'adore tes pots ! bize !

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  23. Bonsoir ! La présentation dans ces petits pots est vraiment esthétique, ça donne envie !
    Merci d'être passée faire un tour sur mon blog, je découvre à mon tour tes recettes !
    Une bonne soirée et à bientôt !

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