Muffins avoine et chocolat

J'ai testé la recette de la cuisine des loulous -clic- et on a adoré, la photo n'y rend pas honneur mais je vous propose de découvrir la recette des muffins avoine et chocolat.



Source : La cuisine des loulous -clic-

Ingrédients
  • 120 gr de farine
  • 50 gr de beurre fondu
  • 40 gr de flocons d'avoine
  • 100 ml de lait
  • 50 gr de chocolat noir
  • 40 gr de sucre en poudre
  • 1 oeuf
  • 1 càc d'extrait de vanille
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 pincée de sel
 
Recette
 
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, la pincée de sel et les flocons d'avoine.
 
Dans un autre saladier, fouettez l'oeuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, puis ajoutez le beurre fondu et l'extrait de vanille. Versez ce mélange sur la farine et mélangez légèrement puis ajoutez le lait préalablement tiédi.
 
Coupez le chocolat noir en pépites et incorporez-les à la pâte. Remplissez les caissettes en papiers placées dans les moules à muffins et enfournez pour 20 minutes à 180°C.

Commentaires

Miam !!! merci à la cuisine des loulous -clic-

Bon app ...

15 commentaires:

  1. Sympa cette recette!
    Je viens justement de faire des cookies aux flocons d'avoine! Recette demain....Bises!

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  2. hummmmmmm un régal ces muffins!!!!!!!!!
    bisous

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  3. Mmm ces petites pétites qui ressortent me font très envie

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  4. Je vois que tu n'es pas en reste côté muffins toi non plus! Ils ont l'air super savoureux les tiens, et l'ajout des flocons d'avoine ne gâche rien, bien au contraire.

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  5. Très jolis tes muffins!
    Bon dimanche à venir!

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  6. Hmm un vrai délice ces muffins :-) !!
    Bis et bonne soirée !

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  7. oh super gourmands tes muffins!j'adore!!bisous

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  8. J'ai justement des flocons d'avoine dont je ne sais plus quoi faire.

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  9. J'apprécie beaucoup ce genre de muffins !
    Bon dimanche !

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  10. Bon ben je rentre de courses et j'ai pas pris de flocon d'avoine arghhhhh ... et j'aurai bien testé cette recette.
    Ta cuisine doit receler des milliers d'ingrédients.
    Bisous

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  11. Hum, de jolis muffins à dévorer !!!

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  12. Et bien voilà où tu étais passée :)

    J'adore tes muffins ♥ et tout le reste :)

    Bonne soirée!

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  13. Un délice tes muffins, j'aime beaucoup !!! Mmmmmmmmmmm, miiiiiammmmmm !!
    Bisous et bon lundi

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  14. Miammmmmmmmmm ça j'adore !!!

    Bises et bonne soirée !

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